Comme certains d'entre vous le savent, notre bail antillais pourrait prendre fin un peu plus vite que prévu, au printemps 2015.
Dans cette optique, et voulant ramener en métropole quelques souvenirs ensoleillés, nous avons décidé de nous lancer dans la production quasi-industrielle de confiture, faite avec des bons fruits d'ici.
C'est ici que vous intervenez en tant que participants à notre grand jeu concours de la rentrée 2014 : envoyez-nous de bonnes idées de recettes de confitures, nous réaliserons celles qui sont à notre portée, et les meilleures idées rapporteront à leurs auteurs un échantillon des confitures réalisées !
Sont hors concours car déjà réalisées :
- banane vanille
- banane citron vert
- banane orange vanille
- banane rhum épices
- banane chocolat
- banane noix de coco
- banane ananas noix de coco
- banane maracudja
- banane groseille pays
- carambole vanille
- gelée de citron vert
- mangue maracudja
Pas de date limite pour ce concours, si ce n'est la date d'enlèvement de notre futur container...
Alors je propose:
RépondreSupprimer- Banane-Pomme
- Banane-canelle (qui est peut être banabe-Rhum-Epice?)
- et un truc qui a l'air en vogue sur les blog de cuisine comme mélange un peu brunch "Banane-Bacon", et je pense que ça vaut le coup d'essayer.
- et la private joke qui serait nickel sur notre table de petit dèj: le Banabé. mais je vois pas ce que ça pourrait être.
Oui, avec la cannelle c'est très ressemblant à banane-rhum-épices.
SupprimerBanabé, j'adore, à réfléchir....
je propose melon, mangue, ananas dattes,papaye ,et goyave mais là il faut .OT les pépins!
RépondreSupprimerOn est censé tout mettre ensemble :)
SupprimerBon ça fait 3 fois que j'essaie et que le serveur n'enregistre pas mes propositions!! Il y a de la conspiration dans l'air...... ^o^
RépondreSupprimerJe proposais donc mangue-papaye ou ananas-rhum-coco-citron vert et si vous vous sentez pousser des ailes, pourquoi pas un chutney de mangue au citron vert????..... TOP défi!! lol
Sinon pour la livraison, vous avez de la chance, c'est ligne droite depuis votre île (et presque en porte à porte!!!) :-)
A très vite les cuistots! Et bravo à notre champion de la raquette en herbe et son fidèle spectateur!! ^_^
Avez-vous vidé toutes les bouteilles d'eau stockées pour la pénurie?
RépondreSupprimerUne bonne idée serait de les re-remplir de rhum arrangé!
ça c'est une super idée!!! :)
SupprimerSans surprise et sans originalité, je propose goyave et ... goyave....voir un peu de goyave ;). Tu as le droit de mettre un peu de sucre quand même, éventuellement un peu de vanille mais surtout.......... goyave!
RépondreSupprimerEt s'il te reste un peu de place dans le container : un sirop de fruit que je ne nommerai pas (a fini la bouteille avec les YOPs maison!!).
On va voir si ça peut s'arranger....
SupprimerAlors moi j'avais proposé goyave + goyave et éventuellement un peu de goyave (enfin c'est toi qui jugeras pour le 3ème élément!!!) ; Bon, bon, OK pour un peu de vanille mais pas plus... J'aurais voulu le tenter en métropole mais l'ingrédient "number one" est difficile à trouver.
RépondreSupprimerLe prof de judo m'a l'air très drôle ... pourtant aucun des p'tits bouts n'a manifesté : une raison peut être??? Et c'est quoi la particularité du lapin japonnais???
Bisous
Le pépin avec la goyave c'est justement les pépins, on n'a pas encore résolu ce problème pour se lancer.
RépondreSupprimerLa zenitude des petits judokas est due au thème de l'exercice "La statue". Ils sont forts, hein? (réaction de la fan n°1).
Quant au lapin japonais, j'ai cru comprendre qu'il levait très haut les fesses. Mais du coup, ta remarque m'a poussé à voir s'il existait une variété de japonais, et oui, c'est un lapin vif, vigoureux et rustique, tout mon fils en somme.